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「緑提灯」は国産食材の印 店急増1000店突破。。日本はいまもって黄金の国 ジパング だ。
2008-05-24-Sat  CATEGORY: 食料自給
緑提灯


日本はいまもって黄金の国 ジパング だ。。。と 先日盟友とお酒を飲みながら話していた。

考えても見てください。

あの敗戦の焼け野原の中から

多少の援助、軍事費の負担は日米安保のお陰で少なくてすみ

インフラ整備にそのお金がまわせたとは言え

資源も何もない国が一応もはや数字だけかも知れないが

国民総資産1200兆円を稼ぎ出したのである。

ばかな政府関係者、役人が食い物にしてしまったとはいえ

この潜在能力には瞠目すべきものがある。

この国のありかたを整え、教育をまともにし、この国の国民の潜在能力を発揮させれば

石油など産出しなくとも怖くはない。

食料自給率を高めること。。。これも教育と同じように国防である。

そしてこの国がまともになり、国民が大人になってはじめて

世界平和に自由主義世界と価値を共有しながら

適切に友好的に侮られず貢献できると思う。

以下 ニュースより引用。

http://sankei.jp.msn.com/life/trend/080521/trd0805211338011-n1.htm

「緑提灯」は国産食材の印 店急増1000店突破

「緑提灯(ちょうちん)」に誘われ、ちょっと一杯-。夜の盛り場で目につく赤提灯にまじって最近、
緑提灯を掲げる飲食店が目立つようになった。

地場産品など国産食材を使った料理を提供する店の目印で、
輸入食材への不安を背景に全国で爆発的に増え、1000店を突破。

提灯を製造している和歌山市内の業者はフル生産体制が続いている。

 緑提灯運動を考案したのは、中央農業総合研究センター(茨城県つくば市)の丸山清明所長。
4割程度しかない食糧自給率を少しでも向上させるのが狙いだ。

北海道に赴任していた当時、地元食材が現地であまり消費されていない現状を変えようと
同僚とともに働きかけ、そのシンボルとして「安全」をイメージさせる緑色の提灯を掲げることを提案
し、平成17年4月に北海道小樽市で“第1号店”が誕生した。

「地場産品応援の店」の文字と、国産食材の割合を示す星印が入れられている。

 ボランティアの「緑提灯応援隊」が運営するホームページによると、
緑提灯の店は20日に全国で、1000店を超えた。

 4月上旬、和歌山市内で初めて緑提灯を掲げた「旬彩 和み」(同市太田)のメニューには、
熊野牛のステーキや「すさみケンケン鰹」のタタキなど地元の食材を使った料理が並ぶ。

店主の久保晴嗣さん(58)は「うちは地元のものをたくさん使っているし、
常連客からすすめもあったので緑提灯を取り入れることにした」と話す。
常連の女性客(59)は「食品は国産のほうが絶対いい。やはり“えたいの知れたもの”を食べたい」
と輸入食材への不信感をあらわにした。


 一方、提灯を製造している和歌山市の老舗「嶋和洋傘店」は休みなしの状態。
同店専務の嶋昭博さん(45)は「家族3人の手づくりで、1日15個が限界。
今年に入ってから休みなしですわ」と笑う。

中国製の冷凍ギョーザによる中毒事件が発覚した今年1月以降は注文が増えて生産が間に合わなくなり
、現在も総動員で製造を続けている。

嶋さんは「うちの提灯が全国に広がっているのはうれしい。
地元でも地産地消が進めばいい」と願う。

 ようやく見直されてきた国産食材だが、全国的に農業、漁業ともに後継者不足に直面し、
所得アップが重要な課題だ。丸山所長は「緑提灯の店が広がり国産食材の消費が増えることで、
少しでも農業や漁業に携わる人たちに元気になってほしい」と話している。




 緑提灯の店 カロリーベースで国産食材を使った料理が50%を超えることが掲示の条件。
割合ごとに星が増え、90%を超えれば最高の星5つとなる。

自己申告制で、違反があった場合は「反省」と書いた鉢巻きを巻くか、丸坊主にするのがルール。
「緑提灯応援隊」は全国で1000人を超え、

メンバーの義務は「店先に赤提灯と緑提灯の店があれば、ためらわずに緑提灯の店に入ること」。



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コメント

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いよいよ。
コメント幽谷の名無し | URL | 2008-05-24-Sat 18:17 [EDIT]
管理人様こんばんわ。いよいよ、「死那畜リスク」の予兆が顕れて来た気がします。我が国大手企業もそろそろ撤退の準備に掛ってきている様です。北京五輪及び、「洞爺湖サミット」後の解散総選挙と、いよいよ我が国もにぎにぎしくなりそうです。今後は矢張り印度辺りにシフトすればいいと考えます。
幽谷の名無しさま
コメントsirou | URL | 2008-05-24-Sat 19:06 [EDIT]
いつもコメント有り難うございます。

ところで週刊新潮5月22日号にて櫻井よしこさん と ウイグルの人が対談記事があります。

その中で日本の大手ビールメーカーがウイグル人を弾圧するためにできた常駐の半軍事的組織である 中国の生産建設兵団からホップを輸入している

という記載があります。ウイグルだけで250万人といわれている、軍の農場
で、建設兵団がホップを作り、それを日本企業が買い、代金が中国の軍

事費の一部となる。日本のビール会社が中国軍を支えている。。と

このビール会社はK社でしょうか???オリンピックスポンサーのキリンしか
ないですよね。。。。不買運動をしましょう!!!
是は余談ですが。
コメント幽谷の名無し | URL | 2008-05-24-Sat 21:01 [EDIT]
麒麟と言えば、以前大型トラックで同社の名古屋工場に米を運んで行ったのですが、余りの出来の悪さに(新潟産のコシヒカリが見事に貶められました!)返品を喰らって以来、上記の会社の製品は購入していません!(但しビールだけですが。今は朝蛭と言うネーミングのビールを愛飲しています。大苦笑) 不買と言えば、ナガノ産の林檎、(今回のナガノ騒乱でのあのrツツガ虫どもへの意趣返しの意味も込めて)そして悪名高き珍藩宰相の地元、グンマ産の製品の不買運動を展開すればいいのです。(ですから最近はnagaiのモツ煮は購入していません。何せとてもしょっぱくて、可笑しな辛さで、とても喰えた代物では有りません。大笑)
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コメント | | 2010-07-16-Fri 21:43 [EDIT]
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コメント | | 2010-07-17-Sat 06:22 [EDIT]
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コメント | | 2010-07-19-Mon 00:30 [EDIT]
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コメント | | 2010-07-22-Thu 07:58 [EDIT]
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コメント | | 2010-07-22-Thu 07:59 [EDIT]
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